寒い日のランチとおやつ。糖質オフメニュー。

健康管理

糖質20g以内。本日のメニューはこちら

こんにちは、隣のゆ~さんです。
本日はいきなり肌寒いですね。
曇り空で冷たい雨が降っています。
今週は寒いですが、来週はまた暖かくなりそうです。
近所の公園も、濃い桃色のつぼみが!
満開もあっという間に来ますね。

本日のランチは、寒かったので、たまに食べている明星のロカボ麺しょうゆ味を組み合わせました。

ちなみに、ランチのメインは「ゆで玉子2個」を意識しています。

寒い日は温かいロカボ麺を、温かい日は冷たいサラダチキンを組み合わせています。

この明星のロカボ麺、しょうゆ味としお味があります。
今回はしょうゆ味です。糖質は15.9gです。

一食の糖質は20gくらいにしたいので、
ロカボ麺+ゆで玉子2個(0.2g×2)で、 16.3g となります❗

これに加え、最近はビーポーレンとプロテインシェイクも摂っているので、
糖質は25gくらいになる計算です。

この商品はリニューアルしたようです。
ニラたっぷり!麺は、白くなりました。
以前は、食物繊維なのか、茶色いぷつぷつが混じっていて、食間もモソモソしていました。
新しくなった麺はツルツルしています!
スープは相変わらず濃いめの味です。

間食は、くるみかハイカカオチョコレートがおすすめ

お茶のお供の菓子は、くるみかハイカカオチョコレートばかりです。
くるみは、だいたい5粒で糖質0.7gです。
よく食べている明治のチョコレート効果カカオ72%は、一枚で糖質1.6gです。

くるみには、DHAやEPAを含むオメガ3脂肪酸が含まれています。
DHAやEPAは体内で合成することがほとんどできないため、
食事などから摂取する必要があります。
記憶力に影響したり、体のしなやかさに影響があるそうですよ。

また抵GIなので、おなかがすいたときにも安心して食べられますよ。
(中田敦彦さんのYouTubeで、
書籍紹介の回があり、
16時間食べない時間を作っていると話していました。
ナッツは空腹時にも食べていいとのことで、
わたしも真似したことがありました。)

この昼食は眠くならないのでいいですよ。
野菜がまったくないのが課題なので、
温野菜などを組み合わせて
糖質オフのランチを開拓してきたいと思います。

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